JORNADA FORMATIVA DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN Miércoles 23 de Octubre de 2019 CAMPUS UNIVERSITARIO DE LORCA - KW77 COMUNICACIÓN

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miércoles, 23 de octubre de 2019

JORNADA FORMATIVA DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN Miércoles 23 de Octubre de 2019 CAMPUS UNIVERSITARIO DE LORCA



JORNADA FORMATIVA

DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN
Miércoles 23 de Octubre de 2019
CAMPUS UNIVERSITARIO DE LORCA

Tenemos a bien informar que por iniciativa de la Asociación Guadanatura –Asociación de Productores y Consumidores de Alimentos Naturales del Guadalentín-, que cuenta con la colaboración inestimable del Campus Universitario de Lorca y también del Ayuntamiento de la Ciudad del Sol, un año más, se realizará una Jornada Formativa y de concienciación sobre la problemática de la alimentación en el planeta tierra, aprovechando la efemérides del Día Mundial de la Alimentación, declarado por la FAO, que se celebra el 16 de octubre.



A dicha jornada están invitados grupos de bachillerato de los Institutos de Lorca y Totana, así como también los alumnos de las carreras que se imparten en el Campus Universitario de Lorca, y los del centro integrado adjunto a la Universidad, Y también participarán los alumnos y alumnas del ciclo formativo de cocina del IES San Juan Bosco, que ofrecerán un desayuno preparado por ellos, con productos ecológicos, a todos los participantes.

Se utilizará como espacio de la jornada el salón de actos del Campus, y la inauguración será a las 9 de la mañana del día 23 con la presencia de autoridades académicas y políticas, con el siguiente programa:

9:00 h.
C AMPUS UNIVERSITARIO DE LORCA. LCU
Facultad de Ciencias Sociosanitarias de la Universidad de Murcia.
Inauguración con presencia de autoridades académicas y políticas.

9:15 h.
INTRODUCCIÓN A LA JORNADA. LECTURA LIBRO ACTIVIDADES FAO 2019.
17 OBJETIVOS DESARROLLO SOSTENIBLE (ODS)

9:30 h.
PONENCIA MARCO A CARGO DE D. JOSÉ Mª EGEA FERNÁNDEZ, CATEDRÁTICO DE BOTÁNICA DE LA UNIVERSIDAD DE MURCIA: “ALIMENTOS X EL CLIMA

10:00 h.
CHARLA – COLOQUIO “EL CAMBIO CLIMÁTICO, UNA OPORTUNIDAD PARA LAS ENERGINAS RENOVABLES”, A CARGO DE D. JOAQUÍN MARTÍNEZ (PROFESOR IES VALLE DE LEIVA) Y D. ÁNGEL SILVENTE (PROFESOR IES MIGUEL HERNÁNDEZ)

10:30 h.
TURNO DE PALABRA PARA LOS ALUMNOS de los IES de Alhama de Murcia, Totana y Lorca.


11:00 h.
DESCANSO Y ALMUERZO BIOLÓGICO.
PREPARADO POR ALUMNOS DEL GRADO MEDIO EN COCINA Y GASTRONOMÍA, Y SERVIDO POR LOS ALUMNOS
DEL GRADO MEDIO DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN DE LA ESCUELA DE HOSTELERÍA DE LORCA

12:00 h.
CHARLA - COLOQUIO CON LOS ALUMNOS. “Alimentación Saludable y Sostenible. ¿Cuál es tu responsabilidad?”
Dña. MERCEDES SIRVENT BLASCO, Dietista-Nutricionista Colegiada Mu00183
Dña. Mª CARMEN MÉNDEZ TORRES, Dietista-Nutricionista Colegiada Mu00128

13:30 h.
Regreso a los IES/Centros de origen.


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